PŠENIČNO - ŽITNÝ CHLÉB NOVOSEDELSKÝ
Složení:
- pšeničná mouka, žitná mouka
- voda, sůl, droždí
- kvas
- chlebové koření, zlepšující pekařský přípravek
Hmotnost | 1000g, 900g, 500 g |
Trvanlivost |
48 hod. nebalený, 4 dny balený |
Skladování | do 35 °C, vlhkost do 80% |
Energetická hodnota | |
Bílkoviny | |
Tuk | |
Sacharidy | |
Údaje o určení potraviny pro zvláštní výživu | obsahuje pšeničný a žitný lepek |