ŽITNO -PŠENIČNÝ CHLÉB
Složení:
- žitná mouka, pšeničná mouka
- voda,droždí, sůl, kmín
- kvas
- pekařský přípravek (mouka žitná,kukuřičná,sušený žitný kvas,bramborová mouka,pšeničný gluten,emulgátor, řepkový lecitin,cukr, palmový tuk, zahušťovadlo- guarová mouka, sušené mléko,pšen.slad.mouka, kyselina askorbová, enzymy)
Hmotnost | 500 g |
Trvanlivost |
48 hod. nebalený 4 dny balený |
Energetická hodnota | |
Bílkoviny | |
Tuk | |
Sacharidy | |
Údaje o určení potraviny pro zvláštní výživu | obsahuje pšeničný a žitný lepek |